Steeds meer mensen drinken koffie
De vraag naar koffie groeit over de hele wereld. In regio’s zoals de VS of Europa is koffie een vast onderdeel van het ochtendritueel en niet meer weg te denken.
Tegelijkertijd neemt de populariteit van koffie ook in opkomende markten, zoals China, snel toe. Die wereldwijde toename in vraag betekent meer concurrentie voor het inkopen van goede koffiebonen.
De koffieoogsten zijn onzeker
Koffie groeit in tropische gebieden rond de evenaar, zoals in Brazilië, die ook nog eens koploper is in koffieproductie. Daar zijn de weersomstandigheden allesbepalend voor een goede oogst.
De afgelopen jaren waren de oogsten in koffieproducerende landen al slecht. Maar, ook voor de komende oogsten blijft dit spannend. Door klimaatverandering krijgen deze gebieden steeds vaker te maken met droogte, zware regenval en zelfs vorst. Wat ongewoon is voor een plek rond de evenaar.
Onrust op de markt van koffie
Wat de huidige situatie nóg lastiger maakt, is de onvoorspelbaarheid. Nieuws over nieuwe maatregelen, wereldwijde politieke spanningen en veranderende wisselkoersen zorgen voor onrust in de koffiemarkt. Dit leidt tot speculatie en prijsschommelingen.
Doordat de prijzen zo snel opliepen, zijn inkopers voorzichtiger geweest met het aanhouden van voorraad. Tegelijkertijd is er wereldwijd al sprake van een koffie tekort: de vraag is groter dan het aanbod. Die lage voorraden maken de markt nóg gevoeliger voor speculatie en extra schaarste.
Wat betekent dit voor de koffieprijzen in Nederland?
Ook in Nederland merken we de gevolgen van de onrust in de wereldwijde koffiemarkt. Als gevolg van de onzekerheid in de markt, lopen de koffieprijzen op. Tel daar de andere factoren zoals nieuwe wetgeving, mislukte oogsten en speculatie bij op en het is duidelijk dat de koffieprijs onder spanning staat.
Bij Gio Coffee werken we nauw samen met onze leveranciers om de prijzen zo stabiel mogelijk te houden. Daarbij waarborgen we de vertrouwde smaak en kwaliteit zoals je van ons gewend bent. Heb je vragen naar aanleiding van ons blog? Neem dan hier contact met ons op.
Update september: ontwikkeling koffiemarkt
Ook afgelopen maand bleef de koffiemarkt uitdagend. Waar juli een korte daling liet zien, steeg de wereldwijde koffieprijs in augustus weer fors: met ruim 25% in één maand. De prijsdaling in juli kwam vooral doordat de weersverwachtingen in de koffieregio’s gunstiger leken.
In augustus namen toch de zorgen over de oogst en de druk op exporttarieven toe, waardoor speculatie de prijzen opnieuw opstuwde. Hierdoor blijft de gemiddelde koffieprijs oplopen, wat zowel producenten als afnemers in de markt beïnvloedt.
Onze koffie
Lees ook:
5 redenen voor goede koffie op kantoor
Er gaat niets boven een goede kop koffie, zeker op het werk. We nemen je mee in vijf redenen voor goede koffie op kantoor.
Hybride werken de nieuwe trend?
Hybride werken komt steeds vaker voor. Hoe ga je hiermee om als wergever? En hoe speel je hierop in qua koffievoorziening?
Koffie, de beste binnenkomer!
Goede koffie op kantoor maakt indruk. Lees hier meer over hoe je koffie inzet voor een warm welkom!
Veelgestelde vragen
-
Is het ook mogelijk om alleen koffie af te nemen?
Ja, dat is mogelijk! Indien je alleen onze koffie wilt afnemen, word je ingrediëntenklant. Wil je hier meer over weten? Vraag vrijblijvend meer informatie aan.
-
Waarom stijgen de koffieprijzen zo snel?
Dat komt door een combinatie van factoren: mislukte oogsten, strengere wetgeving, geopolitieke spanningen en de toenemende vraag naar koffie.
-
Wat zijn de verwachtingen van de koffieprijzen komend jaar?
We volgen de ontwikkelingen rondom vraag en aanbod op de koffiemarkt zorgvuldig en we houden je uiteraard op de hoogte van belangrijke veranderingen in de markt.
-
Wat doet Gio Coffee om de prijsstijgingen te beperken?
We werken nauw samen met handelshuizen, inkopers en leveranciers, investeren in efficiëntie en optimaliseren onze processen, zodat we kunnen inspelen op significante prijsdalingen.