Wat is pumpkin spice?
Echt herfst! De tijd van het jaar om een heerlijke pumpkin spice latte te maken. Lekker voor jezelf, of om uit te delen aan je collega's. Je maakt hem zelf met kruiden die je gewoon in je keukenkastje hebt staan!
Pumpkin spice wordt in Amerika al jaren gebruikt om pompoentaarten op smaak te brengen. Een echte herfsttraditie! Het is een kruidenmix die bestaat uit; kaneel, nootmuskaat, gember en kruidnagel. De kruiden geven een verwarmende smaak, perfect passend bij dit seizoen.
Zo maak je de pumpkin spice latte!
De ingrediënten voor één kop:
- 2 shots espresso of sterke koffie
- 250 ml melk (koemelk of plantaardig)
- 2 eetlepels pompoenpuree (zelf maken of kant-en-klaar)
- 1 theelepel pumpkin spice kruiden (kaneel, gember, nootmuskaat, kruidnagel)
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 eetlepel suiker of honing (naar smaak)
- Slagroom voor de topping (optioneel)
Recept pumpkin spice latte voor thuis
Stap 1: Verwarm de melk samen met de pompoenpuree, kruiden, suiker en vanille. Laat het warm worden, maar niet koken.
Stap 2: Schuim het melkmengsel op in de melkschuimer.
Stap 3: Zet twee shots espresso en giet deze in een ruime mok.
Stap 4: Voeg de gekruide melk toe en roer kort door.
Stap 5: Maak het af met een toef slagroom en een vleugje kaneel. Zo zet je thuis in een paar minuten een herfstige latte die smaakt als in je favoriete koffiezaak. Geniet ervan!
Pumpkin spice latte maken op kantoor
Op kantoor wil je natuurlijk gaan voor gemak! Pompoenpuree meenemen is misschien geen optie, maar gelukkig is er een snelle oplossing: pumpkin spice siroop.
Stap 1: Zet met de koffiemachine een cappuccino of een latte macchiato (afhankelijk van jouw smaak).
Stap 2: Voeg een scheutje pumpkin spice siroop toe en roer kort door.
Stap 3: Geniet!
Met siroop heb je in een handomdraai dezelfde kruidige, zoete smaak. Perfect om ook op kantoor lekker in de herfstsferen te komen!
Zo maak je jouw pumpkin spice latte nóg beter!
- Sterkte naar wens: Meer fan van een wat mildere koffie? Gebruik voor dit recept dan een enkele espresso in plaats van een dubbele.
- Zoetekauw: Kan het jou niet zoet genoeg? Voeg dan naar wens extra siroop of suiker toe.
- Extra romig? Gebruik volle melk of barista havermelk.
- Maak het feestelijk: Werk af met slagroom en een swirl karamelsaus.
Geniet van heerlijke koffie op de werkvloer
Wil jij op de werkvoer genieten van een lekkere koffie, cappuccino of zelfs een pumpkin spice latte? Dan is een volautomatische koffiemachine ideaal! Daarmee geniet je met één druk op de knop van je favoriete drankje.
Klinkt dit als dé oplossing voor jou? Gio Coffee heeft een passende zakelijke koffiemachine voor iedere organisatie.
Lees ook:
Hoe maak je de perfecte latte macchiato?
Wat is nu het geheim van een heerlijke latte macchiato en hoe maak je die perfecte laagjes? We vertellen het je!
3 koffieweetjes die jij nog niet kent...
Wij Nederlanders drinken gemiddeld minstens drie koppen koffie per dag. Maar wat weet je nu eigenlijk over die populaire kop koffie?
Hoe maak je de perfecte cappuccino?
Wil jij de perfecte cappuccino maken? Wij nemen je stap voor stap mee in hoe je dit, op verschillende manieren, kunt doen!
Veelgestelde vragen
-
Hoe bereken ik het aantal koffiedrinkers?
Het berekenen van het aantal koffiedrinkers doe je door na te gaan wie er dagelijks koffiedrinken. In de meeste gevallen zijn dit namelijk niet alleen jouw collega’s, maar ook klanten, partners en/of gasten. Wij raden je aan om iedere 3 gasten als 1 (extra) koffiedrinker te tellen.
-
Hoe kies ik de juiste koffiemachine op kantoor?
Bij het kiezen van de juiste koffiemachine voor op kantoor begin je bij het berekenen van het aantal koffiedrinkers. Zo maak je een eerste voorselectie op de capaciteit die je van een koffiemachine verwacht. Daarna kies je de gewenste zetmethode, type melkoplossing en welke koffievariaties je wilt gaan drinken.
-
Wat kunnen jullie vertellen over de koffiemachines?
Alle Gio Coffee koffiemachines zijn van hoogwaardige kwaliteit. Dit bewijzen zij door hun lange levensduur en maximale prestaties. Met de inbegrepen service en perfecte afstelling van de koffiemachine, garanderen wij dat je altijd zorgeloos kunt genieten van jouw favoriete energiemoment!
-
Welke zetmethode past het best bij mijn organisatie?
De ideale zetmethode is per bedrijf verschillend. Wil je snel een kop koffie kunnen zetten omdat er veel piekmomenten zijn? Dan kun je bijvoorbeeld gaan voor een instant koffiemachine. Gaat je voorkeur naar barista kwaliteit koffie? Dan is koffie van versgemalen koffiebonen ideaal.
-
Hoeveel kost het huren of kopen van een koffieautomaat?
Dit is afhankelijk van verschillende factoren: denk hierbij aan het aantal koffiedrinkers (capaciteit), de zetmethode en de gewenste melkkwaliteit. Ga je voor huren of leasen, dan betaal je een vaste prijs per maand. Hoe langer het contract, hoe lager de prijs per maand. Je huurt al een koffiemachine bij ons vanaf €29,- per maand, of koopt vanaf €1740,-